
Уютный вечерГорячие блюда
Котлеты из индейки с картофельным пюре
- 40 мин
- 1 порция
- 1247 ккал
1247ккал
106белки, г
49жиры, г
90углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Индейка (филе)400 г
- Картофель500 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 2
Измельчите 400 г филе индейки в блендере до однородной массы.
-
Шаг 3
Смешайте индейку с нарезанным луком, чесноком, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 4
Сформируйте котлеты из полученной массы и обжарьте их на растительном масле до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Очистите 500 г картофеля, нарежьте его и отварите до мягкости в подсоленной воде.
-
Шаг 6
Слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла, тщательно разомните картофель до пюреобразного состояния.
-
Шаг 7
Подавайте горячие котлеты из индейки с картофельным пюре.





