Котлеты из говядины с хмели-сунели

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Измельчите 5 г чеснока.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте 500 г фарша говяжьего, нарезанный лук, измельченный чеснок, 5 г хмели-сунели, 5 г соли и 2 г черного перца.

4. 

   Шаг 4

   Сформируйте из мясной массы котлеты.

5. 

   Шаг 5

   Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки на среднем огне при температуре 180°C.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фаршированные мандарины с мясом и рисом60 мин1477 ккал Тортилья с говяжьим фаршем и овощами45 мин2300 ккал Перцы, фаршированные говяжьим фаршем и чечевицей60 мин1403 ккал Тортилья с цельнозерновым тестом и начинкой из овощей30 мин868 ккал Ризотто с грибами и пармезаном40 мин1726 ккал Ризотто с морским коктейлем и белым вином40 мин2174 ккал