Эстетика и свиданияГорячие блюда

Корень сельдерея с морепродуктами и томатным соусом

Name: Корень сельдерея с морепродуктами и томатным соусом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Корень сельдерея — 300 г; Морской коктейль — 200 г; Помидоры — 150 г; Чеснок — 3 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
500 ккал

500ккал

36белки, г

24жиры, г

37углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Корень сельдерея300 г
Морской коктейль200 г
Помидоры150 г
Чеснок3 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Томатный соус

Шаг 1
Возьмите 150 г помидоров и 3 г чеснока, нарежьте их мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте помидоры и чеснок на 20 мл оливкового масла в течение 5 минут.
Шаг 3
Добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

Корень сельдерея с морепродуктами и томатным соусом

Шаг 1
Очистите 300 г корня сельдерея и нарежьте его кубиками.
Шаг 2
Отварите нарезанный корень сельдерея в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
Шаг 3
Обжарьте 200 г морского коктейля на сковороде до готовности, около 5 минут.
Шаг 4
Смешайте отварной корень сельдерея с обжаренным морским коктейлем и добавьте Томатный соус.
Шаг 5
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.