
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Копченая колбаса с запеченной тыквой и пряностями
- 50 мин
- 1 порция
- 1618 ккал
1618ккал
54белки, г
146жиры, г
23углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Колбаса копченая300 г
- Тыква400 г
- Чеснок3 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Паприка сладкая10 г
- Розмарин5 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г тыквы кубиками размером 2 см.
-
Шаг 2
Смешайте тыкву с 30 мл оливкового масла, 3 зубчикам чеснока, нарезанным мелко, 10 г паприки, солью и черным перцем.
-
Шаг 3
Выложите тыкву на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Нарежьте 300 г копченой колбасы на кусочки толщиной 1 см.
-
Шаг 5
Обжарьте колбасу на плите до появления румяной корочки.
-
Шаг 6
Подавайте запеченную тыкву, добавив сверху обжаренную колбасу и посыпав 5 г розмарина.





