ДесертыДесерты

Каперсные печенья с кокосовой стружкой

Name: Каперсные печенья с кокосовой стружкой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Каперсы — 100 г; Кокосовая стружка — 150 г; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 1 шт.; Разрыхлитель — 5 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2882 ккал

2882ккал

56белки, г

194жиры, г

267углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла на плите.
Шаг 2
В миске смешайте 100 г сахара, 1 яйцо и растопленное масло, взбейте до однородности.
Шаг 3
Добавьте 200 г муки, 5 г разрыхлителя, 1 г соли и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Вмешайте 100 г каперсов и 150 г кокосовой стружки в тесто.
Шаг 5
Сформируйте небольшие печенья и выложите их на противень.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой духовке при 180°C в течение 15-20 минут до золотистого цвета.
Шаг 7
Дайте печеньям остыть перед подачей.