Кокосовая паста с грибами и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г макарон в подсоленной воде до состояния аль денте.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г шампиньонов и обжарьте их на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика измельченного чеснока и обжаривайте еще 1 минуту.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 100 г шпината и 200 мл кокосового молока, перемешайте и готовьте 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте отваренные макароны с грибной смесью, добавьте соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячую пасту, украсив свежими листьями шпината.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кокосовая паста с курицей и шпинатом40 мин1442 ккал Теплый салат с шпинатом и грибами30 мин401 ккал Суп-пюре из шампиньонов и шпината40 мин637 ккал Паста примавера с овощами и сыром Фета30 мин1471 ккал Запеченные кабачки с куриным филе и грибами50 мин705 ккал Ржаной хлеб с куриными желудками и грибами60 мин1073 ккал