ДесертыДесерты

Клубничные кексы с лимонной глазурью

Name: Клубничные кексы с лимонной глазурью
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 150 мл; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 150 г; Мука пшеничная — 200 г; Разрыхлитель — 10 г; Клубника — 200 г; Лимон — 1 шт.; Сахар — 50 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2718 ккал

2718ккал

53белки, г

111жиры, г

367углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Лимонная глазурь

Шаг 1
Выжмите сок из 1 лимона и смешайте с 50 г сахара до получения однородной массы.

Клубничные кексы с лимонной глазурью

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске взбейте 2 яйца с 150 г сахара до получения светлой массы.
Шаг 3
Добавьте растопленное масло и 150 мл молока, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Просейте 200 г муки и 10 г разрыхлителя в яичную смесь, аккуратно перемешайте до однородности.
Шаг 5
Добавьте 200 г нарезанной клубники и аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 7
Заполните формочки для кексов тестом и выпекайте 20-25 минут до золотистого цвета.
Шаг 8
После выпекания дайте кексам остыть, затем полейте сверху Лимонная глазурь.