Подобрать рецепт
Киш с свеклой и кориандром

Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Киш с свеклой и кориандром

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 2715 ккал
2715ккал
100белки, г
198жиры, г
134углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Отварите 300 г свеклы до мягкости, остудите и нарежьте кубиками.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    В миске взбейте 3 яйца, добавьте 200 мл сливок, 150 г натертого сыра, 10 г мелко нарезанного кориандра, соль и черный перец по вкусу.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, формируя бортики.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Выложите нарезанную свеклу на тесто и залейте яично-сливочной смесью.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Дайте остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)Кухня: ФранцузскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты