Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Киш с шпротами и красным луком
- 60 мин
- 1 порция
- 2890 ккал
2890ккал
98белки, г
204жиры, г
156углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Шпроты200 г
- Красный лук100 г
- Яйца куриные3 шт.
- Сметана150 г
- Мука пшеничная200 г
- Сливочное масло100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Приготовьте тесто: смешайте 200 г муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо и щепотку соли, замесите до однородности.
-
Шаг 2
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, сделайте бортики.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г красного лука тонкими полукольцами и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
-
Шаг 4
В миске смешайте 3 яйца, 150 г сметаны, соль и черный перец, взбейте до однородной массы.
-
Шаг 5
На тесто выложите обжаренный красный лук и 200 г шпрот, залейте яично-сметанной смесью.
-
Шаг 6
Выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 35-40 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.
