
Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Киш с руколой и семгой
- 60 мин
- 1 порция
- 3154 ккал
3154ккал
129белки, г
221жиры, г
148углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Семга / Лосось200 г
- Яйца куриные3 шт.
- Сливки (33%)150 мл
- Руккола50 г
- Мука пшеничная200 г
- Сливочное масло100 г
- Сыр твердый100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Смешайте 200 г муки и 100 г сливочного масла до получения крошки.
-
Шаг 2
Добавьте 1 яйцо и замесите тесто, затем охладите его в холодильнике на 30 минут.
-
Шаг 3
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, проколите дно вилкой.
-
Шаг 4
Выпекайте тесто в разогретой до 180°C духовке 15 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 5
В миске взбейте 2 яйца, добавьте 150 мл сливок, 100 г тертого сыра, соль и перец.
-
Шаг 6
Добавьте 200 г нарезанной семги и 50 г руколы в яично-сливочную смесь, аккуратно перемешайте.
-
Шаг 7
Вылейте начинку на предварительно выпеченное тесто и выпекайте еще 25-30 минут при 180°C.
-
Шаг 8
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.





