
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Киш с рикоттой и красным луком
- 60 мин
- 1 порция
- 1973 ккал
1973ккал
79белки, г
131жиры, г
120углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто250 г
- Рикотта200 г
- Красный лук150 г
- Яйца куриные3 шт.
- Молоко100 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло15 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
-
Шаг 3
Нарежьте 150 г Красный лук полукольцами и обжарьте на 15 мл оливкового масла до мягкости.
-
Шаг 4
В миске смешайте 200 г Рикотта, 3 яйца, 100 мл молока, соль и черный перец.
-
Шаг 5
Добавьте обжаренный Красный лук в яично-рикоттовую смесь и тщательно перемешайте.
-
Шаг 6
Вылейте начинку на тесто и равномерно распределите.
-
Шаг 7
Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 8
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.





