Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Киш с помидорами черри и сыром с плесенью

Name: Киш с помидорами черри и сыром с плесенью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (33%) — 200 мл; Сыр с плесенью — 150 г; Помидоры черри — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2751 ккал

2751ккал

90белки, г

209жиры, г

134углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто300 г
Яйца куриные3 шт.
Сливки (33%)200 мл
Сыр с плесенью150 г
Помидоры черри200 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 300 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
В миске взбейте 3 яйца, добавьте 200 мл сливок, 2 измельченных зубчика чеснока, соль и черный перец.
Шаг 4
Добавьте 150 г крошеного Сыр с плесенью в яичную смесь и перемешайте.
Шаг 5
Вылейте яичную смесь на тесто в форме.
Шаг 6
Разложите 200 г половинок Помидоры черри сверху.
Шаг 7
Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.