Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Киш с овощами и куриным филе

Name: Киш с овощами и куриным филе
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 200 мл; Сыр твердый — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Шампиньоны — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2719 ккал

2719ккал

173белки, г

172жиры, г

122углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками и обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 100 г болгарского перца, добавьте к курице и готовьте еще 5 минут.
Шаг 3
Добавьте 100 г нарезанных шампиньонов и готовьте до мягкости овощей.
Шаг 4
В отдельной миске взбейте 3 яйца с 200 мл молока, добавьте 150 г натертого твердого сыра, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, сделайте бортики.
Шаг 6
Выложите обжаренные курицу и овощи на тесто, залейте яично-молочной смесью.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.