Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Киш с морским коктейлем и шпинатом

Name: Киш с морским коктейлем и шпинатом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Морской коктейль — 300 г; Шпинат — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (10-20%) — 200 мл; Сыр твердый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2245 ккал

2245ккал

131белки, г

141жиры, г

111углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто250 г
Морской коктейль300 г
Шпинат150 г
Яйца куриные3 шт.
Сливки (10-20%)200 мл
Сыр твердый100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
На сковороде разогрейте немного масла и обжарьте 2 зубчика Чеснок, добавьте 150 г Шпинат и готовьте до мягкости.
Шаг 4
В миске взбейте 3 яйца, добавьте 200 мл Сливки (10-20%) и перемешайте.
Шаг 5
Добавьте в яичную смесь 300 г Морской коктейль, обжаренный шпинат, 100 г натертого Сыр твердый, соль и перец по вкусу.
Шаг 6
Вылейте начинку на тесто и равномерно распределите.
Шаг 7
Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.