Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Киш с лук-порей и помидорами черри

Name: Киш с лук-порей и помидорами черри
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Лук-порей — 150 г; Помидоры черри — 200 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (33%) — 150 мл; Сыр твердый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2346 ккал

2346ккал

84белки, г

166жиры, г

131углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто250 г
Лук-порей150 г
Помидоры черри200 г
Яйца куриные3 шт.
Сливки (33%)150 мл
Сыр твердый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
Нарежьте 150 г Лук-порей тонкими кольцами и обжарьте на плите до мягкости.
Шаг 4
В миске взбейте 3 шт. Яйца куриные с 150 мл Сливки (33%), добавьте 100 г натертого Сыр твердый, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Добавьте обжаренный Лук-порей в яичную смесь и тщательно перемешайте.
Шаг 6
Вылейте смесь на тесто в форме и распределите 200 г Помидоры черри сверху.
Шаг 7
Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячим, нарезанным на порции.