Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Киш с лососем и розмарином

Name: Киш с лососем и розмарином
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Семга / Лосось — 200 г; Яйца куриные — 4 шт.; Сливки (33%) — 200 мл; Сыр твердый — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Розмарин — 10 г; Слоеное тесто — 250 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2992 ккал

2992ккал

136белки, г

219жиры, г

113углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Семга / Лосось200 г
Яйца куриные4 шт.
Сливки (33%)200 мл
Сыр твердый100 г
Лук репчатый100 г
Розмарин10 г
Слоеное тесто250 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г Лук репчатый мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до прозрачности.
Шаг 4
В миске взбейте 4 шт. Яйца куриные с 200 мл Сливки (33%), добавьте 100 г натертого Сыр твердый, 200 г нарезанного кубиками Семга / Лосось, 10 г мелко нарезанного Розмарин, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Вылейте яичную смесь на тесто и равномерно распределите.
Шаг 6
Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.