Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Киш с куриным филе, тыквой и базиликом

Name: Киш с куриным филе, тыквой и базиликом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Тыква — 200 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (10-20%) — 100 мл; Сыр твердый — 100 г; Базилик зеленый — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Мука пшеничная — 150 г; Сливочное масло — 100 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2587 ккал

2587ккал

155белки, г

161жиры, г

123углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г куриного филе до готовности, затем нарежьте его кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г тыквы мелкими кубиками и обжарьте на сковороде с добавлением сливочного масла до мягкости.
Шаг 3
В миске взбейте 3 яйца, добавьте 100 мл сливок, 100 г натертого твердого сыра, нарезанный базилик, соль и черный перец.
Шаг 4
Смешайте обжаренную тыкву и куриное филе с яичной смесью.
Шаг 5
Приготовьте тесто из 150 г муки и 100 г сливочного масла, добавив немного воды, и раскатайте его.
Шаг 6
Выложите тесто в форму для выпечки, добавьте начинку и выпекайте в духовке при температуре 180°C около 30 минут.
Шаг 7
Подавайте горячим, нарезанным на порции.