Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Киш с копченой колбасой и кукурузой

Name: Киш с копченой колбасой и кукурузой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Колбаса копченая — 150 г; Кукуруза (початок) — 100 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (10-20%) — 150 мл; Сыр твердый — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2629 ккал

2629ккал

109белки, г

189жиры, г

126углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для запекания.
Шаг 3
Нарежьте 150 г Копченая колбаса и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 4
Нарежьте 50 г Лук репчатый и добавьте к колбасе, обжаривайте до прозрачности.
Шаг 5
В миске взбейте 3 Яйца куриные, добавьте 150 мл Сливки (10-20%), 100 г тертого Сыр твердый, 100 г Кукуруза (початок), соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Вылейте начинку на тесто и равномерно распределите.
Шаг 7
Запекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте остыть немного перед нарезкой и подачей.