Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Киш с картофелем, ананасами и сыром Фета

Name: Киш с картофелем, ананасами и сыром Фета
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Сыр Фета — 150 г; Картофель — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Ананас консерв. — 200 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 150 мл; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Мука пшеничная — 200 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2381 ккал

2381ккал

93белки, г

113жиры, г

243углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сыр Фета150 г
Картофель300 г
Лук репчатый100 г
Ананас консерв.200 г
Яйца куриные3 шт.
Молоко150 мл
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Мука пшеничная200 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля тонкими кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте к луку 300 г картофеля и жарьте до золотистой корочки, около 10 минут.
Шаг 5
В миске взбейте 3 яйца с 150 мл молока, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Смешайте обжаренные картофель и лук с 200 г консервированного ананаса, нарезанного кусочками.
Шаг 7
Выложите смесь в форму для выпечки, залейте яичной смесью и посыпьте 150 г крошеного сыра Фета сверху.
Шаг 8
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 40 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.