Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Киш с каперсами и шпинатом

Name: Киш с каперсами и шпинатом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 200 мл; Шпинат — 150 г; Каперсы — 30 г; Сыр Фета — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1792 ккал

1792ккал

76белки, г

115жиры, г

115углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто250 г
Яйца куриные3 шт.
Молоко200 мл
Шпинат150 г
Каперсы30 г
Сыр Фета100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
На сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте 2 зубчика Чеснок, измельченных до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 150 г Шпинат и готовьте до увядания.
Шаг 5
В миске взбейте 3 шт. Яйца куриные с 200 мл Молоко, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Смешайте обжаренный шпинат с 30 г Каперсы и 100 г Сыр Фета, добавьте в яичную смесь.
Шаг 7
Вылейте начинку на тесто и равномерно распределите.
Шаг 8
Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Подавайте горячим, нарезанным на порции.