Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Киш с кальмарами и огурцами

Name: Киш с кальмарами и огурцами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Кальмары — 300 г; Огурцы — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 200 мл; Сыр твердый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Мука пшеничная — 200 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2275 ккал

2275ккал

145белки, г

115жиры, г

156углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кальмары300 г
Огурцы150 г
Яйца куриные3 шт.
Молоко200 мл
Сыр твердый100 г
Сливочное масло50 г
Мука пшеничная200 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г Сливочное масло на сковороде.
Шаг 2
Добавьте 300 г нарезанных кольцами Кальмаров и обжаривайте до готовности.
Шаг 3
В отдельной миске взбейте 3 Яйца куриные с 200 мл Молока, добавьте 100 г натертого Сыра твердый, 200 г Мука пшеничная, 1 ч.л. соли и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Добавьте обжаренные Кальмары в яично-молочную смесь и тщательно перемешайте.
Шаг 5
Вылейте смесь в форму для выпечки и запекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут.
Шаг 6
Нарежьте 150 г Огурцов тонкими ломтиками и подавайте к готовому кишу.