Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Киш с бананом и морепродуктами

Name: Киш с бананом и морепродуктами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт.; Молоко — 200 мл; Сыр твердый — 150 г; Банан — 1 шт.; Морской коктейль — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2837 ккал

2837ккал

141белки, г

190жиры, г

140углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца куриные4 шт.
Молоко200 мл
Сыр твердый150 г
Банан1 шт.
Морской коктейль200 г
Лук репчатый100 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла в сковороде и обжарьте 100 г нарезанного лука репчатого до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте 200 г морского коктейля и готовьте еще 5 минут, пока морепродукты не станут нежными.
Шаг 3
В миске взбейте 4 яйца и 200 мл молока, добавьте 150 г натертого твердого сыра, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Добавьте обжаренные морепродукты с луком в яичную смесь и аккуратно перемешайте.
Шаг 5
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите его в форму для запекания, формируя бортики.
Шаг 6
Вылейте начинку в подготовленное тесто и сверху положите 1 нарезанный кружочками банан.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте немного остыть перед нарезкой и подачей.