Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Киш с ананасом и вешенками

Name: Киш с ананасом и вешенками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 200 мл; Вешенки — 150 г; Ананас консерв. — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Сыр твердый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1976 ккал

1976ккал

89белки, г

121жиры, г

132углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто250 г
Яйца куриные3 шт.
Молоко200 мл
Вешенки150 г
Ананас консерв.100 г
Лук репчатый50 г
Сыр твердый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
Нарежьте 50 г Лук репчатый и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 150 г Вешенки к луку и готовьте до мягкости.
Шаг 5
В миске взбейте 3 шт. Яйца куриные с 200 мл Молоко, добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 6
Добавьте обжаренные грибы и лук в яичную смесь, перемешайте.
Шаг 7
Вылейте начинку на тесто, добавьте 100 г Ананас консерв., нарезанного кубиками, и посыпьте 100 г Сыр твердый.
Шаг 8
Выпекайте в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.