Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Кешью с картофелем и розмарином
- 30 мин
- 1 порция
- 1133 ккал
1133ккал
27белки, г
80жиры, г
88углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель400 г
- Кешью100 г
- Розмарин5 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г картофеля кубиками размером 2 см.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте картофель до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, 5 г розмарина, соль и черный перец по вкусу, продолжайте жарить еще 5 минут.
-
Шаг 4
Добавьте 100 г кешью и обжаривайте все вместе еще 3-4 минуты до хрустящей корочки кешью.
-
Шаг 5
Подавайте горячим, украсив свежими листьями розмарина.
