ДесертыДесерты

Кексы с песто и лимоном

Name: Кексы с песто и лимоном
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Соус Песто — 50 г; Лимон — 1 шт.; Соль — 1 ч.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л.

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1984 ккал

1984ккал

50белки, г

129жиры, г

148углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная200 г
Яйца куриные2 шт.
Сливочное масло100 г
Соус Песто50 г
Лимон1 шт.
Соль1 ч.л.
Разрыхлитель1 ч.л.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске взбейте 2 яйца и добавьте 50 г Соус Песто, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Добавьте растопленное масло и сок одного лимона, продолжайте перемешивать.
Шаг 4
В отдельной миске смешайте 200 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя и 1 ч.л. соли.
Шаг 5
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яичную смесь, аккуратно перемешивая до однородной массы.
Шаг 6
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 7
Разложите тесто по формочкам для кексов и выпекайте 20-25 минут до золотистого цвета.
Шаг 8
Дайте кексам немного остыть перед подачей.