
ДесертыДесерты
Кексы с перепелиными яйцами и апельсином
- 40 мин
- 1 порция
- 3949 ккал
3949ккал
169белки, г
246жиры, г
263углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца перепелиные12 шт
- Мука пшеничная200 г
- Сахар100 г
- Сливочное масло100 г
- Молоко150 мл
- Апельсин1 шт
- Разрыхлитель10 г
- Соль1 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла до жидкого состояния.
-
Шаг 2
В миске смешайте 200 г муки, 100 г сахара, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.
-
Шаг 3
Добавьте растопленное масло и 150 мл молока, тщательно перемешайте до однородной массы.
-
Шаг 4
Нарежьте 1 апельсин на мелкие кусочки и добавьте в тесто.
-
Шаг 5
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 6
Вылейте тесто в формочки для кексов, заполняя их на 2/3.
-
Шаг 7
Сверху аккуратно разместите 1 перепелиное яйцо на каждую порцию теста.
-
Шаг 8
Выпекайте в духовке при 180°C в течение 20-25 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 9
Дайте кексам немного остыть перед подачей.





