ДесертыДесерты

Кексы с бульонным кубиком и апельсином

Name: Кексы с бульонным кубиком и апельсином
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 100 мл; Сливочное масло — 50 г; Бульонный кубик — 1 шт.; Апельсин — 1 шт.; Разрыхлитель — 5 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2006 ккал

2006ккал

60белки, г

73жиры, г

275углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная200 г
Сахар100 г
Яйца куриные2 шт.
Молоко100 мл
Сливочное масло50 г
Бульонный кубик1 шт.
Апельсин1 шт.
Разрыхлитель5 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске взбейте 2 яйца с 100 г сахара до получения светлой массы.
Шаг 3
Добавьте растопленное масло и 100 мл молока, тщательно перемешайте.
Шаг 4
В отдельной миске смешайте 200 г муки, 5 г разрыхлителя и крошки 1 бульонного кубика.
Шаг 5
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яичную массу, перемешивая до однородности.
Шаг 6
Натрите цедру 1 апельсина и добавьте в тесто, перемешайте.
Шаг 7
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 8
Разложите тесто по формочкам для кексов и выпекайте 20-25 минут до золотистого цвета.
Шаг 9
Дайте кексам немного остыть перед подачей.