ДесертыДесерты

Кексы с бананом и яйцами

Name: Кексы с бананом и яйцами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Банан — 300 г; Яйца куриные — 3 шт.; Мука пшеничная — 150 г; Сахар — 100 г; Разрыхлитель — 5 г; Соль — 1 г; Растительное масло — 50 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2087 ккал

2087ккал

58белки, г

85жиры, г

272углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Банан300 г
Яйца куриные3 шт.
Мука пшеничная150 г
Сахар100 г
Разрыхлитель5 г
Соль1 г
Растительное масло50 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
В глубокой миске разомните 300 г бананов до состояния пюре.
Шаг 3
Добавьте 3 яйца и 50 мл растительного масла, тщательно перемешайте.
Шаг 4
В отдельной миске смешайте 150 г пшеничной муки, 100 г сахара, 5 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 5
Соедините обе смеси и перемешайте до однородной массы.
Шаг 6
Разложите тесто по формочкам для кексов и выпекайте в духовке 20-25 минут.
Шаг 7
Проверьте готовность кексов, вставив зубочистку — она должна выходить чистой.
Шаг 8
Дайте кексам остыть перед подачей.