Уютный вечерСалаты и Боулы

Кефирный салат с морковью и свеклой

Name: Кефирный салат с морковью и свеклой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Морковь — 200 г; Свекла — 200 г; Кефир — 150 мл; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 20 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
238 ккал

238ккал

11белки, г

4жиры, г

38углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морковь200 г
Свекла200 г
Кефир150 мл
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 200 г моркови и 200 г свеклы, натрите их на крупной терке.
Шаг 2
Измельчите 1 зубчик чеснока и добавьте к натертой моркови и свекле.
Шаг 3
Добавьте 150 мл кефира, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Подавайте салат, посыпав сверху 20 г мелко нарезанного укропа.