
Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Кефирный пирог с рыбой и капустой
- 60 мин
- 1 порция
- 1705 ккал
1705ккал
95белки, г
52жиры, г
206углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кефир300 мл
- Мука пшеничная250 г
- Яйца куриные2 шт.
- Капуста белокочанная200 г
- Семга / Лосось150 г
- Лук репчатый100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нашинкуйте 200 г капусты белокочанной.
-
Шаг 3
Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте капусту к луку и тушите до мягкости.
-
Шаг 5
Добавьте 150 г нарезанной семги к капусте и луку, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 6
В миске смешайте 300 мл кефира, 2 яйца и 250 г муки до однородной массы.
-
Шаг 7
Вылейте половину теста в форму для выпечки, добавьте начинку и залейте оставшимся тестом.
-
Шаг 8
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 9
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой.





