Кефирная куриная печень с луком и сельдереем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 150 г репчатого лука полукольцами и 100 г стеблей сельдерея мелкими кусочками.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте к луку нарезанный сельдерей и обжаривайте еще 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 400 г куриной печени, 2 зубчика чеснока, посолите и поперчите по вкусу. Жарьте до готовности печени, около 10 минут.

5. 

   Шаг 5

   Влейте 200 мл кефира, перемешайте и готовьте еще 5 минут на среднем огне.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячую печень с луком и сельдереем, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Куриная печень с луком и чесноком30 мин1042 ккал Куриная печень с кориандром и луковым соусом30 мин894 ккал Куриная печень с курагой и яблоками30 мин1143 ккал Салат с айсбергом и куриной печенью30 мин632 ккал Куриная печень с маринованными огурцами и картофельным пюре50 мин1225 ккал Сардины с картофелем и сельдереем30 мин1183 ккал