Каша из перловки с морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г перловки под холодной водой.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   В кастрюле на плите разогрейте 2 столовые ложки растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте морковь и обжаривайте еще 5 минут до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте промытую перловку в кастрюлю, залейте 600 мл воды и добавьте соль по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите под крышкой 30 минут до готовности.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячую кашу, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Минтай с перловкой и овощным рагу50 мин951 ккал Кролик с перловкой и печеными овощами90 мин2344 ккал Тортилья с куриными желудками и морковью40 мин1284 ккал Манго-овощные оладьи с чесноком30 мин636 ккал Яйца с овощным рагу и рыбным соусом30 мин967 ккал Кешью и овощной омлет30 мин1127 ккал