Быстро и простоЗавтраки

Каша из гречки с йогуртом и овощами

Name: Каша из гречки с йогуртом и овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Гречка — 150 г; Йогурт классический — 100 г; Морковь — 50 г; Помидоры — 100 г; Огурцы — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 10 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
652 ккал

652ккал

25белки, г

17жиры, г

99углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гречка150 г
Йогурт классический100 г
Морковь50 г
Помидоры100 г
Огурцы50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло10 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Промойте 150 г гречки под холодной водой и отварите в 400 мл воды на плите до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 50 г моркови, 100 г помидоров и 50 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 10 мл оливкового масла и обжарьте 1 зубчик чеснока до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте нарезанные овощи к чесноку и обжаривайте 5 минут, приправив солью и черным перцем.
Шаг 5
Смешайте готовую гречку с овощами и подавайте с 100 г йогурта.