Каша из гречки с грибами и Табаско

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г гречки под холодной водой и отварите в 500 мл воды до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г шампиньонов мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные шампиньоны и обжаривайте до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и обжарьте еще 1 минуту.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте готовую гречку с грибами и луком, добавьте по вкусу соль, черный перец и 10 мл Табаско.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячую кашу, украсив по желанию зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Ржаной хлеб с грибным рагу и острыми травами60 мин867 ккал Пирог с крупами и айсбергом60 мин2430 ккал Кабачковая икра с рисом и обжаренными грибами50 мин952 ккал Фасоль с грибами и свеклой50 мин421 ккал Теплый салат с грибами и картофелем в бульоне45 мин698 ккал Грибное желе с запеченной рыбой60 мин842 ккал