Картофельные крокеты с сыром Фета и зеленью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 500 г картофеля до мягкости, затем остудите и очистите.

2. 

   Шаг 2

   Разомните картофель в пюре и добавьте 100 г крошеного сыра Фета, 2 мелко нарезанных зубчика чеснока и 30 г мелко нарезанной петрушки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 1 яйцо, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Сформируйте из полученной массы небольшие крокеты и обваляйте их в 100 г панировочных сухарей.

5. 

   Шаг 5

   Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте крокеты до золотистой корочки с обеих сторон.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей корочкой и нежной начинкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мини-закуски с тушенкой и свежими травами30 мин1124 ккал Сырное плато с хрустящими чипсами из крахмала30 мин2244 ккал Сайра с картофельными гнездами и овощным рагу60 мин1289 ккал Шампиньоны с картофельным кремом и зеленью40 мин713 ккал Брюссельская капуста с картошкой и колбасой на гриле45 мин1168 ккал Тарелка с морепродуктами и мускатным орехом30 мин699 ккал