
Уютный вечерГорячие блюда
Картофельное пюре с куриными сердечками
- 40 мин
- 1 порция
- 1353 ккал
1353ккал
61белки, г
75жиры, г
109углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель600 г
- Куриные сердечки300 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 600 г картофеля на кубики.
-
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
-
Шаг 3
Тем временем, нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 4
Обжарьте лук и чеснок на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Добавьте 300 г куриных сердечек к луку и чесноку, обжаривайте до готовности, около 10 минут.
-
Шаг 6
Слейте воду с картофеля и добавьте 50 г сливочного масла, затем взбейте в пюре с помощью миксера.
-
Шаг 7
Приправьте пюре солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 8
Подавайте картофельное пюре, сверху добавив обжаренные куриные сердечки.





