Картофельник с копченой колбасой и луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 600 г картофеля тонкими кружочками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г репчатого лука мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 200 г копченой колбасы на небольшие кусочки.

4. 

   Шаг 4

   В глубокой миске смешайте нарезанный картофель, лук, колбасу, 2 яйца, 100 г сметаны, 150 г муки, соль и черный перец.

5. 

   Шаг 5

   Смажьте форму для выпечки растительным маслом и выложите в нее картофельную массу, равномерно распределяя.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 40 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Дайте остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кабачковая запеканка с картофелем и сыром60 мин1659 ккал Пирог с овсянкой, куриными желудками и картофелем90 мин1860 ккал Пирожки с сулугуни и картофелем60 мин2710 ккал Овощной пирог с цветной капустой и картофелем60 мин1545 ккал Киш с Дорадо и картофельными чипсами60 мин2732 ккал Пирог с беконом, морковью и картошкой60 мин2714 ккал