Картофель с лососем и укропом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 500 г картофеля и нарежьте его крупными кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.

3. 

   Шаг 3

   В это время нарежьте 300 г семги на порционные куски.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте куски семги до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте к семге 20 г нарезанного укропа, посолите и поперчите по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Слейте воду с картофеля и добавьте к нему оставшееся сливочное масло, тщательно перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте картофель, украсив сверху обжаренной семгой и оставшимся укропом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирожки с картошкой и укропом60 мин1808 ккал Сардины с картофельным пюре и свежим укропом40 мин1318 ккал Блины с картофельным пюре и зеленью60 мин1393 ккал Канапе с копченым лососем и зирой на хлебе30 мин887 ккал Канапе с горохом, маринованным лососем и укропом30 мин749 ккал Канапе с манкой и копченым лососем30 мин936 ккал