
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Капустные рулеты с курицей и рисом
- 60 мин
- 1 порция
- 1227 ккал
1227ккал
86белки, г
38жиры, г
139углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Капуста белокочанная1 шт
- Куриное филе300 г
- Рис белый150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Морковь100 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отделите листья от 1 шт Капуста белокочанная и отварите их в подсоленной воде до мягкости.
-
Шаг 2
Отварите 150 г Рис белый до готовности и остудите.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г Лук репчатый и 100 г Морковь мелкими кубиками, обжарьте на 30 мл Оливковое масло до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 300 г Куриное филе, нарезанное кубиками, и 2 зубчика Чеснок, обжаривайте до готовности курицы.
-
Шаг 5
Смешайте готовую курицу с рисом, обжаренными овощами, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 6
На каждый лист Капуста белокочанная положите начинку и заверните рулетиком.
-
Шаг 7
Выложите рулеты в форму для запекания, залейте водой и запекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.





