Уютный вечерГорячие блюда

Капуста с картошкой и томатами

Name: Капуста с картошкой и томатами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Капуста белокочанная — 300 г; Картофель — 200 г; Помидоры — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
485 ккал

485ккал

12белки, г

22жиры, г

61углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Капуста белокочанная300 г
Картофель200 г
Помидоры150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г капусты тонкими полосками и 200 г картофеля кружочками.
Шаг 2
Мелко нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
В глубокой сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла на среднем огне.
Шаг 4
Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте нарезанную капусту и картофель, перемешайте и готовьте 10 минут.
Шаг 6
Добавьте 150 г нарезанных помидоров, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 15 минут.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.