Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Капрезе с персиками и моцареллой

Name: Капрезе с персиками и моцареллой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Моцарелла — 150 г; Персик — 100 г; Помидоры — 200 г; Оливковое масло — 20 мл; Базилик зеленый — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
628 ккал

628ккал

29белки, г

48жиры, г

18углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Моцарелла150 г
Персик100 г
Помидоры200 г
Оливковое масло20 мл
Базилик зеленый10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г моцареллы на толстые кружки.
Шаг 2
Нарежьте 100 г персика на тонкие дольки.
Шаг 3
Нарежьте 200 г помидоров на толстые кружки.
Шаг 4
На плоской поверхности выложите поочередно кружки моцареллы, помидоров и дольки персика, создавая красивую композицию.
Шаг 5
Полейте сверху 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Посыпьте 10 г свежих листьев базилика.