Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Капрезе с персиками и базиликом

Name: Капрезе с персиками и базиликом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Помидоры — 300 г; Персик — 200 г; Моцарелла — 150 г; Базилик зеленый — 30 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
701 ккал

701ккал

31белки, г

48жиры, г

33углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры300 г
Персик200 г
Моцарелла150 г
Базилик зеленый30 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г помидоров и 200 г персиков тонкими ломтиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г сыра Моцарелла кружочками.
Шаг 3
На плоской поверхности чередуйте ломтики помидоров, персиков и сыра Моцарелла, создавая красивую композицию.
Шаг 4
Посыпьте сверху 30 г свежего базилика, добавьте 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.