Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Капрезе с имбирным соусом

Name: Капрезе с имбирным соусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Помидоры — 300 г; Моцарелла — 200 г; Базилик зеленый — 20 г; Имбирь — 10 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
825 ккал

825ккал

38белки, г

67жиры, г

15углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры300 г
Моцарелла200 г
Базилик зеленый20 г
Имбирь10 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Имбирный соус

Шаг 1
Натрите 10 г имбиря на мелкой терке.
Шаг 2
Смешайте натертый имбирь с 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.

Капрезе с имбирным соусом

Шаг 1
Нарежьте 300 г помидоров и 200 г моцареллы на толстые кружки.
Шаг 2
Выложите нарезанные помидоры и моцареллу слоями, чередуя их, и посыпьте 20 г базилика.
Шаг 3
Полейте сверху Имбирный соус.