Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Капрезе с добавлением перца

Name: Капрезе с добавлением перца
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Помидоры — 200 г; Перец болгарский — 100 г; Моцарелла — 150 г; Базилик зеленый — 10 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
610 ккал

610ккал

30белки, г

47жиры, г

14углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры200 г
Перец болгарский100 г
Моцарелла150 г
Базилик зеленый10 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г помидоров и 100 г перца болгарского тонкими кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г моцареллы на круглые ломтики.
Шаг 3
Выложите на тарелку чередующимися слоями помидоры, моцареллу и перец болгарский.
Шаг 4
Посыпьте свежими листьями 10 г базилика, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Полейте 20 мл оливкового масла сверху.