Каперсы с яйцом и авокадо на хлебе

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 2 яйца в кипящей воде в течение 8-10 минут до состояния вкрутую.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г багета на тонкие ломтики и поджарьте их на сковороде до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Очистите 1 авокадо, нарежьте его на тонкие ломтики и сбрызните 10 мл оливкового масла.

4. 

   Шаг 4

   Очистите яйца от скорлупы, нарежьте их на четвертинки.

5. 

   Шаг 5

   На поджаренные ломтики багета выложите ломтики авокадо, сверху разместите четвертинки яиц и посыпьте 30 г каперсов.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Канапе с белыми грибами и авокадо30 мин772 ккал Канапе с шампиньонами и кремом из авокадо30 мин738 ккал Яйца с имбирём на авокадо-тосте30 мин886 ккал Киш с авокадо и красными помидорами60 мин1921 ккал Пирог с собой, красным луком и авокадо40 мин2878 ккал Плавленый сыр с яичницей и авокадо30 мин1044 ккал