Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с ветчиной и баклажанами

Name: Канапе с ветчиной и баклажанами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Баклажаны — 200 г; Ветчина — 150 г; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Багет — 100 г; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
914 ккал

914ккал

31белки, г

59жиры, г

61углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Баклажаны200 г
Ветчина150 г
Оливковое масло20 мл
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Багет100 г
Петрушка10 г

Пошаговый рецепт

Обжаренные баклажаны

Шаг 1
Нарежьте 200 г баклажанов кружочками.
Шаг 2
Нагрейте 10 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте баклажаны до золотистой корочки, добавив 1 зубчик чеснока, нарезанного мелко, и посолив по вкусу.

Канапе с ветчиной и баклажанами

Шаг 1
Нарежьте 100 г багета на тонкие ломтики.
Шаг 2
Приготовьте Обжаренные баклажаны и выложите их на ломтики багета.
Шаг 3
Сверху добавьте 150 г нарезанной ветчины и посыпьте мелко нарезанной петрушкой.
Шаг 4
Подавайте канапе теплым, приправив черным перцем по вкусу.