Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Канапе с скумбрией и авокадо на тостах

Name: Канапе с скумбрией и авокадо на тостах
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Скумбрия — 200 г; Авокадо — 150 г; Багет — 100 г; Оливковое масло — 10 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лук репчатый — 30 г; Лимон — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1017 ккал

1017ккал

48белки, г

62жиры, г

70углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Скумбрия200 г
Авокадо150 г
Багет100 г
Оливковое масло10 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лук репчатый30 г
Лимон1 шт.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г багета на тонкие ломтики и поджарьте их на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Очистите 150 г авокадо и нарежьте его на мелкие кубики.
Шаг 3
Нарежьте 30 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 4
Смешайте авокадо, лук, 10 мл оливкового масла, соль и черный перец в миске.
Шаг 5
На каждый поджаренный ломтик багета выложите кусочек скумбрии, затем добавьте смесь авокадо.
Шаг 6
Сбрызните канапе соком 1 лимона перед подачей.