Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Канапе с ржаным хлебом, куриным бедром и картофельным пюре
- 60 мин
- 1 порция
- 1645 ккал
1645ккал
71белки, г
91жиры, г
132углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Хлеб ржаной200 г
- Куриное бедро300 г
- Картофель400 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Картофельное пюре
-
Шаг 1
Очистите 400 г картофеля и нарежьте его кубиками.
-
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
-
Шаг 3
Слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла, тщательно разомните до кремовой консистенции.
Канапе с ржаным хлебом, куриным бедром и картофельным пюре
-
Шаг 1
Приготовьте Картофельное пюре по инструкции.
-
Шаг 2
Обжарьте 300 г куриного бедра на сковороде до золотистой корочки, приправив солью и черным перцем.
-
Шаг 3
Нарежьте 200 г ржаного хлеба на небольшие кусочки.
-
Шаг 4
На каждый кусочек хлеба выложите слой Картофельное пюре и сверху положите обжаренное куриное бедро.
