Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Канапе с острым перцем и огурцами

Name: Канапе с острым перцем и огурцами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Огурцы — 150 г; Острый перец — 50 г; Авокадо — 100 г; Сливочное масло — 20 г; Лук репчатый — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Багет — 100 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
628 ккал

628ккал

12белки, г

35жиры, г

71углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Огурцы150 г
Острый перец50 г
Авокадо100 г
Сливочное масло20 г
Лук репчатый30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Багет100 г

Пошаговый рецепт

Гуакамоле

Шаг 1
Возьмите 100 г авокадо и разомните его в миске.
Шаг 2
Добавьте 30 г мелко нарезанного лука и 10 г сока лимона, перемешайте.

Канапе с острым перцем и огурцами

Шаг 1
Нарежьте 100 г багета на тонкие ломтики и поджарьте их на сковороде с 20 г сливочного масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Нарежьте 150 г огурцов и 50 г острого перца тонкими кольцами.
Шаг 3
Приготовьте Гуакамоле и намажьте его на поджаренные ломтики багета.
Шаг 4
Сверху выложите кольца огурцов и острого перца, посолите и поперчите по вкусу.