Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с огурцом и рикоттой

Name: Канапе с огурцом и рикоттой
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Хлеб ржаной — 200 г; Огурцы — 150 г; Рикотта — 100 г; Оливковое масло — 10 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

20 мин
1 порция
620 ккал

620ккал

26белки, г

26жиры, г

74углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Хлеб ржаной200 г
Огурцы150 г
Рикотта100 г
Оливковое масло10 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г ржаного хлеба на небольшие квадратные кусочки.
Шаг 2
Нарежьте 150 г огурцов тонкими кружочками.
Шаг 3
В миске смешайте 100 г рикотты с 10 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
На каждый кусочек хлеба выложите щедрую порцию смеси рикотты, сверху положите кружочек огурца.
Шаг 5
Посыпьте канапе мелко нарезанным укропом для аромата.